边山寒[种田] 边山寒[种田] 第70节
作者:英桃书名:边山寒[种田]更新时间:2023/04/27 19:23字数:2121
数了数,二三十颗,也不知道他是从哪里掏搜到的。
原地露宿,架火放锅,在油锅里翻炒几下,这些野鸡蛋便成了香喷喷的炒鸡蛋。
在一众人的阻拦下,李青文想把野菜切碎放到鸡蛋里炒的想法落空了。
他无法理解其他人为啥这么讨厌吃野菜,其他人也同样无法理解,明明有肉吃,为啥非要嚼苦涩的叶子。
江淙和蒋立平出去一趟,回来时拎了好几只兔子,他们去打水,路上逮到的,顺便在水边把兔子收拾干净了,回来剁成块,直接炸熟就好。
自从尝过油炸肉之后,众人慢慢放弃了烤肉,烤肉得不停的翻,一个不注意就会烤成焦炭,而且有的肉厚,有的肉薄,可能外面烤大了,里面还带着血丝的生肉……
所以,赶路必须要带的便是这口从范阳城买来的铁锅。
一开始买锅的时候,李青文还觉得贵,现在他只后悔当初没多买几个,那样就不用担心炒菜的时候把锅底给戳漏。
这并不是他杞人忧天,前些天炖肉,烧的正旺的灶膛不知道咋一下灭了,里面明明还有没烧完的柴禾。李青文正拿着火镰再点火时,突然发现灶膛里好像有鸡肉块滚出来。
他侧头一看,发现自己没有眼花,里面除了鸡肉块,还有鸡汤,姜片……
再掀开锅盖,原本半锅的炖鸡,汤没了,肉块也少了——锅漏了。
不知道是频繁的烧煮,还是翻炒的时候下手重了,陶锅漏了个拳头大的窟窿。
先把锅里幸免于难的半熟肉块弄出来,然后李茂群他们把陶锅从灶台上起下来,抬到外面。蹭掉锅底厚厚的灰,可以看到,锅底被烧的只剩下薄薄的一层,就算这次不坏,下次也躲不过去。
因为这一次事情,李青文那几日炒菜都不太敢下力,现在勉强把那件事给略过去。
他们这一行人不多,饭做起来也简单,一人一碗热水冲油炒面,然后再分大半碗炒鸡蛋和炸兔肉。
先给随行的四个官兵盛,剩下大家再分,追根究底,这四个人是为了他们的俬 事奔波在外,自然得特殊照顾一下。
吃完饭,众人在歇息之地的路两边挖坑,把车上的树苗一棵棵栽进去,栽完浇点水,早上蒙蒙亮的时候再浇一次水,然后便再次上路。
栽树当然是认真的,待这些树苗在旷野上活下来,长高,长大,即便下大雪,他们出来再也不用担心迷路了。
天气好,赶路舒服,再加上身上没有压着任务的重担,众人心情都不错,很快就到了密林处。
此时的密林枝叶还没有多么的繁茂,但虫蛇已经蠢蠢欲动,江淙只随着马车走,半日射到六条蛇。
李青文最怕这东西,看都不看一眼,更不会将蛇做成吃的,他们便将蛇给了驿站的驿夫,驿夫倒是很高兴取出蛇胆泡酒,蛇肉炖着吃。
这个驿站靠近密林,不缺树木,李青文也就省下了车上越来越少的树苗。
穿越密林时,他们还发现了几处蜂巢,有点馋里面的蜂蜜,但都记着正事,不敢在路上耽误时间。
也不知道是他们这次赶路的时间凑巧,还是运气好,行了二十余日,竟然没有遇到什么野兽或者危险的事情。
第67章
在距离拢北城还有几百里的驿站中, 蒋立平等人不再向前,他们白日里修路,入夜后在此歇脚。
江淙带着李青文, 还有李青风等人随着李茂贤继续往南走。
他们终究不能把李茂贤送进拢北城, 远远的看到城墙后,便停下了马。
该说的话, 在路上早就说了好几遍, 众人分别后,李青文他们目送着马车靠近高大肃穆的城门,再也看不到的时候,立刻调转马头往回返。
他们不能离开太久, 星夜赶路, 几日后到了这处驿站,同蒋立平等人会和。
看到他们一个人不少, 四个官兵心里也松口气, 虽然知道他们不会逃跑,但人是他们带出来的, 真要出了事, 必定也是抖落不清。
此时, 树苗也种光了,人也送回去, 一行人不再耽误, 立刻往回走。
除了送人, 他们这趟也另外有收获。有个驿站里养了鸡鸭, 他们用野鸡和兔子换了鸡蛋和鸭蛋, 准备拿回去孵出来, 养在门口, 以后想吃随时都能抓两只。
这些鸡蛋和鸭蛋此时可是金贵的不得了,用枯艹 一个个的绑起来,包裹住,再放在车上的艹 窝里,生怕路上给颠碎,压坏。
看到这些鸡蛋,李青风不免又想起营地里的揣崽的羊,仔细想想,养鸡比养羊好多了,鸡几个月就长大下蛋,下的蛋又能孵小鸡,几个月小鸡也长大……
既能吃蛋又能吃鸡,比一年只下几次崽的羊有盼头多了。
是以,回去的路上,李青风对这些鸡蛋鸭蛋,比别人都精心的多。
他们来时车上装的是树苗和干粮,回去时候没了树苗,干粮也下去了大半,车子轻,走起来更快。
赶路时顺便打猎,停下来就炖肉吃饭,越走,车上的皮毛越多。
看着他们把皮毛随意往车上一扔的举动,几个官兵嘴角抽动,有些看不过眼的转过头去。
这些皮子好好收拾可值不少银钱,他们这样实在是有些糟蹋东西。
不过也没有办法,赶路要紧,怎么也不能停下来再搜集东西硝这个东西吧。
往回走的时候,天气就热了,即便坐在马上,车上,行上半日,身上也会生出许多汗来,旷野纸上的虫鸣声越来越大,亏得他们带了周瑶调配的药,要不可得吃不少苦头。
李青文原本种地就瘦下去不少,往回走时又被晒的头晕,怕中了暑气,不敢骑马,躺在板车上,上头用粗布扎个挡荫凉的小帐篷。
昏昏沉沉的了几日,李青文每次睁眼都会看到江淙担忧的眼神,他想自己回去还是要跟着练练拳脚,希望有一天像他小四哥一样,不怕毒辣的日头,也不怕寒风刺骨的冬天。
李青文一躺下,大家的饭食便明显不一样了,不过想着还有几日便能回到营地,也不是不能忍受。
送走了李茂贤和李青宏,回去的路上二十多个人,武器弓箭在手,赶路倒也没有太多担心。
他们走的很快,路上也没有遇到什么麻烦,甚至雨都是晚上下的,还都是不耽误赶路的小雨,所以,他们比估计时间提早了半个月回到营地。
他们回来的时候,周瑶一直担心不够吃的肉竟然还有余。
她可以说既高兴又有点后悔,高兴的是,从今天开始不用再计算着吃东西了,后悔的是,前几日白忍了,早知道就该吃光的。
看到李青文有些蔫,周瑶连忙把脉,药都没给他吃,只掏出一个牛角,在他身上几处刮了几下,李青文很快便觉得身上轻快许多。
喝点水,吃些饭,头不晕了,腿也不软了。
李青文刚好,周瑶认为这都不是病,只能算一时的不舒服,但看江淙的脸se ,她也就收回来让李青文炖肉的话。
倒是李青文自己觉得,躺的太久了,得多活动活动。
田里江淙是不会让他去的,只能在门口和房子旁边搭的棚子走动。
此时是边城最热的,春秋和冬天风吹个不停,这个时候却静的令人心烦。
晚上睡觉屋里本来就又挤又闷,要是再烧灶,那炕上就得烙饼了。
所以,天气热的时候,大家都在外头开火,房子旁边搭的棚子,也是怕下雨浇湿下面搭的简陋锅灶。
蒋立平他们都下地除艹 了,李青文找伙房的人帮着孵鸡蛋和鸭蛋。
得知这些蛋是从千里之外的驿站拿回来的,伙房的人拿着鸡蛋的手登时便小心起来。
李青文还是要做饭,不过他只抓米淘米,周瑶看着火。
李青风才回来,抓着马永江教他在河里游水,扑腾了半天就学会了,他俩在稻田里摸了许多鱼回来,李青文坐在门口的板凳上收拾这些大大小小的鱼。
小的拧掉脑袋腌上,炸的干干的可以当零嘴吃,大的可以炖汤。
李青文坐在房檐下,随着日头的移动,他坐的地方慢慢就露在了阳光下。
江淙从地里回来便看到李青文被晒的鼻尖冒汗,走上去,挡住了日头。
俩人在一起呆的久了,李青文自然熟知江淙的脾气秉性,虽然他没开口,但知道江淙有点生气了,便起身,讨好道:“哥,你回来了,要喝水吗?”
“我不渴。”江淙的目光从他湿润的鼻头转到腥臭的手上,“你应该多喝水。”
说着,他去旁边把晾好的水端到李青文的嘴边,李青文喝了一小半,用眼神示意他,自己真的喝饱了。
江淙仰头将碗里剩下的水喝光,放下碗,把李青文的板凳移到旁边的隂 凉处,让他坐下。
自己蹲在盆子跟前,三下两下把鱼给收拾干净了。
不用李青文动手,江淙把鱼洗了两遍,然后他俩在一个盆子里洗手。
清水咋也不能洗去鱼腥,即便手上干净,还是有股味道。
看李青文闻着手指头皱眉,江淙去屋里把昨天喝剩下的茶叶水拿出来,把茶叶水倒在他手上,仔细搓洗着。
李青文知道茶叶能去腥,他便乖乖的伸着手让江淙弄,本来觉得没什么,但看到周瑶在对面笑,开口道:“哥,我自己来吧。”
“我手上也有鱼腥味。”江淙这般说道。
李青文顿时就释然了,对啊,他哥给他洗手,自己的手顺便也去味,一举两得。
一个人出力,俩人受益,何必要俩人都费这个力气呢。
洗完了,李青文把江淙的手抓起来放在鼻子前面闻了闻,嗯,没味道了。
又闻了闻自己的,不由得弯了弯眼睛,他哥洗的真干净啊。
因为江淙护的太严实,李青文回来后,大家伙每日还是高粱米和咸菜,也有人做了菜,但大家吃过滋味更好的,从前觉得还可以的便有点入不了口。
老邢头吃了几顿盐水炖兔子,挨不住,悄悄问李青文,“你在路上是不是受了什么重伤?”
李青文知道他想问啥,一脸无奈的摇头。
李茂贤和周瑶提早防虫的举动果然有了大用,在其他流犯为边城的蚊虫折腾的苦不堪言的时候,李青文他们只要忍着闷热就行了。
高粱炕席铺着,李青文躺在炕上,江淙离他两个拳头那么远,他终年身上都热,冬天是好事,夏天对李青文就是一种煎熬了。
当然,不管晚上俩人离的多远,第二天醒来,又是贴在一起的。
早上,李青文起来,一边擦他和江淙身上的汗,一边感叹,习惯真是个可怕的东西。
喝了两天粥,李青文自己想吃肉了,江淙终于不再拘着他。
周瑶二话不说就去伙房把大铁锅给借来了,她把李青风打回来的野鸡褪毛开膛,按照李青文说的,把最大那只野鸡剃掉肉,只剩一副鸡骨。
李青文把摘来的葱姜蒜和芫荽放在一边,把鸡骨放在装了大半水的铁锅中煮,煮个把个时辰,周瑶手边的鸡早就都收拾好了,李青文再往锅里加葱姜蒜和糖盐这些东西。
煮个两炷香的功夫,把味料捞出来,剩下的汤便是鸡骨老汤了。
把拾掇好的野鸡扔到老汤中用慢火煮,香味越来越重,但得一个多时辰才能好,只能等着。
吃午饭的时候,锅里的鸡还没好,大家眼神不住的往锅那边飘,嘴里的腌小鱼仿佛滋味都淡了。
晌午时候,日头正盛,李青文小睡了一会儿,再醒来时,屋里的人都已经下地了。
他刚走到外面,就看到周瑶正端着碗啃鸡骨头,走的近处,碗里那味道和锅里飘的香味一模一样。
“你起来了?时辰差不多到了,我还想着,再不醒就要叫你。”周瑶一边吃一边道:“我尝尝滋味,不错,没白等这么久。”
李青文愣了,“这只是煮,还没熏呢,你咋就吃上了。”
周瑶当然不可能说自己没忍不住,只道:“你不是说出锅前尝尝咸淡,我怕只喝一口汤品的不够准,便取了半只鸡。”